研究发现，在每日饮铁观音茶者中，每多饮一杯茶就会将患卵巢癌的风险降低18%。

　　去年12月出版的《内科学文献》月刊上一份新研究表明，每日饮茶超过两杯的妇女患卵巢癌的几率低于从不饮茶或很少饮茶的妇女。

　　研究人员从1980年底开始对61057名40岁至76岁妇女进行了15年跟踪调查。在此期间，其中301名妇女患上卵巢癌。研究人员通过调查她们的饮茶量和患卵巢癌几率得出以上结论；瑞典斯德哥尔摩国家环境医学研究所的苏珊娜·拉松和阿利恰·沃尔克说，每日饮茶多于两杯的妇女患卵巢癌的比例比不饮茶的妇女低46%。

　　铁观音茶叶中的有效营养成分多种多样，如茶多酚，还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等等，这些能起到预防妇女患卵巢癌的几率。